4 loại thực phẩm cần tránh khi bị ho

Một cơn ho có thể gây kích ứng và làm cho bạn khó chịu vào ban đêm. Ho có thể là do bệnh tật, nhiễm trùng hoặc chất gây ô nhiễm, hoặc có thể do một tác dụng phụ của thuốc. Tránh các loại thực phẩm nhất quyết có thể giúp giảm viêm họng gây kích hoạt ho.

1. Sữa có thể làm tăng đờm

Nếu bạn bị ho, cần phải làm tiêu đờm trong cổ họng của bạn. Tránh các loại thực phẩm tạo ra chất nhầy có thể giúp giảm ho.

Một nghiên cứu ghi nhận rằng đối với một số người, uống sữa làm kích thích tạo ra chất nhầy trong đường hô hấp, trong đó có phổi và cổ họng. Protein từ việc tiêu hóa sữa kích thích sản sinh chất nhầy dư trong đường ruột. Sữa và các sản phẩm từ sữa khác có thể có tác dụng hao hao trên đường hô hấp, đặc biệt là nếu đã có nhiễm trùng hoặc viêm nhiễm. Nếu bạn bị ho, nên lâm thời kiêng uống sữa để nhanh bình phục.

2. Thực phẩm gây dị ứng và kích thích

Nếu ho có liên tưởng đến hen, một căn bệnh ảnh hưởng đến phổi và gây thở khò khè, khó thở và các triệu chứng khác, tránh các loại thực phẩm khăng khăng có thể giúp thuyên giảm bệnh.

Hiệp hội hen suyễn Anh lưu ý rằng trong một số trường hợp, chất gây dị ứng từ thực phẩm nào đó có thể kích hoạt làm trầm trọng thêm các triệu chứng suyễn, bao gồm ho. Bác sĩ có thể xác định xem bệnh suyễn của bạn có liên can tới các loại thực phẩm nào. Có thể thủ phạm gây dị ứng thực từ phẩm bao gồm sữa bò, cá, sò, ốc, trứng, men bia và các loại hạt.

Một số loại thực phẩm như rượu vang, đồ uống có ga, các loại thịt chế biến và rau trộn sẵn chứa các hóa chất cũng có thể gây ra bệnh suyễn. Hãy theo dõi chế độ ăn uống của bạn và tránh các chất gây dị ứng từ thực phẩm có thể làm cho triệu chứng suyễn xấu đi.

3. Caffeine và mất nước

Cổ họng khô có thể gây khó chịu khi nuốt và khiến bạn bị ho khan, khàn giọng. Hãy giữ cơ thể đủ nước để giúp làm dịu cổ họng khô.

Nên bổ sung nước cho cơ thể, nhưng tránh đồ uống có chứa caffeine như cà phê, trà, nước tăng lực và một số loại nước ngọt. Caffeine là một chất lợi tiểu nhẹ kích thích đi tiểu, khiến thân bạn mất nước.

4. miễn dịch và thực phẩm chế biến

Theo một đánh giá ban bố trên tùng san dinh dưỡng Anh Quốc (British Journal of Nutrition), dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Dinh dưỡng hạp có thể cơ thể chống lại nhiễm trùng và các bệnh dẫn đến ho kèm theo các triệu chứng khác.

Dinh dưỡng kém hay không hạp làm ức chế hệ thống miễn dịch và ngăn chặn một số chức năng bảo vệ của hệ miễn nhiễm. nên chi, bạn nên tránh các loại thực phẩm chế biến và tinh chế. chả hạn thực phẩm như bánh mì trắng, mì trắng, bánh nướng, khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ đóng gói và món tráng miệng nhiều đường thường chứa ít vitamin, khoáng chất và chất xơ. Nên thay thế bằng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để tối ưu hóa sức mạnh miễn dịch của thân bạn.

TS.BS. Lê Thanh Hải

( tham khảo Live Strong )

Chữa nấc cụt do lạnh

Nấc cụt có khi đơn giản tự hết trong ít phút nhưng cũng có khi dằng dai.Nấc do lạnh: tiếng nấc mạnh, thưa, trong bao tử cảm thấy lạnh, ợ ra nước trong, tiểu tiện nhiều, chườm nóng thì đỡ, rêu lưỡi trắng mỏng, mạch tiểu khẩn… Nấc do nhiệt: Miệng hôi, khát nước, tiểu tiện đỏ sẻn, đi ngoài táo kết, trong người nóng bứt rứt, lưỡi vàng, mạch hoạt sác.

Nuốt 1 thìa đường chữa nấc cụt.

Tùy theo từng thể bệnh mà dùng bài thuốc thích hợp, dưới đây là một số bài thuốc chữa nấc do lạnh:

Bài 1: Tai hồng 3-5 cái tán bột mịn uống với rượu ấm.

Bài 2: Gừng tươi giã nát lọc lấy nước cốt 5-10ml chưng mật ong, uống ngày 2-3 lần.

Bài 3: Hạt tử tô sao vàng 40g, giã nhỏ, lọc lấy nước bỏ bã nấu với gạo tẻ, ăn nóng.

Bài 4: Lá sung một nắm sắc nước uống.

Bài 5: Tai hồng tươi 5 cái, đinh hương 5g, gừng tươi 5 lát, sắc uống.

Bài 6: Xuyên tiêu 160g sao vàng, tán bột hoàn viên bằng hạt đỗ xanh, mỗi lần uống 10 viên với ít giấm.

Bài 7: Quất bì 80g thêm chỉ xác sắc uống.

Bài 8: Đinh hương 4g, thị đế 14g, sinh khương 12g, đảng sâm 14g, cam thảo 4g. Sắc uống.

Bài 9: Đảng sâm 14g, trần bì 12g, trúc nhự 12g, cam thảo 4g, đại táo 3g. Sắc uống nhiều lần trong ngày.

Bài 10: Đảng sâm 14g, bạch truật 12g, phục linh 12g, đinh hương 4g, phá cố chỉ 10g, cam thảo 12g. Sắc uống trong ngày.

Kích thích vòm họng chữa nấc cụt.

Một số phương pháp đơn giản khắc phục chứng nấc:

Phương 1: Làm gián đoạn chức năng hô hấp thông thường, thí dụ như nín thở : bạn hít hơi thật sâu ngậm miệng, dùng ngón cái và trỏ bịt mũi của bạn lại, rồi ép hơi thở ra thật mạnh, nhưng không cho hơi ra.

Phương 2: Kích thích vòm họng, lưỡi gà, ví dụ: nhâm nhi nước lạnh, nuốt một thìa cà phê đường cát khô, uống nhiều ngụm nước ấm: dân gian hay có câu nói nam 7 ngụm, nữ 9 ngụm.

Phương 3: Tăng kích thích phế vị, thí dụ: nhấn vào cầu mắt.

Phương 4: Phản kích thích cơ hoành, tỉ dụ: kéo đầu gối vào ngực, nghiêng về phía trước để nén ngực.

Với các trường hợp nấc kéo dài, bạn nên đi khám thầy thuốc. Châm cứu được coi là một thủ thuật an toàn và đã được dùng trong điều trị nấc. Thôi miên cũng đã được dùng trong một số trường hợp nấc khó chữa. Kỹ thuật chẹn tâm thần hoành (phẫu thuật)với gây tê tại chỗ có thể thành công trong những trường hợp nấc cụt dai dẳng.

BS. Nguyễn Ngọc Lan

Kết quả tích cực từ chương trình “Vì lá phổi khỏe”

Với mục tiêu nâng cao chất lượng quản lý bệnh hen và BPTNMT tại Việt Nam, chương trình hợp tác “Vì Lá Phổi Khỏe” được đưa vào khai triển từ năm 2017, kéo dài trong 3 năm, giúp cải thiện chất lượng quản lý bệnh nhân ngoại trú mắc hen và BPTNMT tại Việt Nam.

miêu tả tại hội nghị, dữ liệu được ghi nhận trong vòng 12 tháng tại UMAC thuộc Bệnh viện Lao và Bệnh phổi Hải Phòng , cho thấy nhờ triển khai chương trình, tỷ lệ nhập viện của bệnh nhân hen đã giảm từ 29,3% xuống 6,2%, nhóm bệnh nhân BPTNMT giảm từ 51% xuống 32%. Tại đơn vị này, số bệnh nhân đã kiểm soát được một phần bệnh hen tăng đến 50%, trong khi đó có thêm 28,1% số bệnh nhân có thể kiểm soát tuốt luốt căn bệnh. Nhìn chung, các UMAC đã đem lại đổi thay đáng kể giúp giảm 78,1% trường hợp không kiểm soát bệnh.

Từ hiệu quả quản lý bệnh cải thiện rõ rệt tại đơn vị UMAC thuộc Bệnh viện Lao và Bệnh phổi Hải Phòng , AstraZeneca cùng với các đối tác tiếp cam kết thực hiện nghiên cứu đo lường tác động của chương trình Vì Lá Phổi Khỏe. Nghiên cứu này sẽ đo lường tác động hiệu quả lâm sàng cũng như đặc điểm của bệnh hô hấp (chừng độ kiểm soát bệnh, tỷ lệ trầm trọng, chức năng phổi) và phương pháp điều trị được sử dụng trong điều trị hen và BPTNMT cũng như tuân thủ của bệnh nhân với việc điều trị. Ngoài ra, nghiên cứu sẽ đánh giá hiệu quả kinh tế trong việc quản lý hen và BPTNMT từ chương trình Vì Lá Phổi Khỏe. Kết quả nghiên cứu sẽ được ban bố trong quý 4 năm 2020 với kỳ vọng mô hình Phòng quản lý Hen và BPTNMT sẽ được triển khai rộng khắp cả nước.

Ông Nitin Kapoor, giám đốc điều hành AstraZeneca tại Việt Nam & Các Thị trường Mới nổi Khu vực Châu Á giới thiệu chương trình Vì Lá Phổi Khỏe

Ông Nitin Kapoor, giám đốc điều hành AstraZeneca tại Việt Nam & C ác T hị trường M ới nổi Khu vực Châu Á san sẻ: “Chương trình “Vì Lá Phổi Khỏe” là một phần cam kết của AstraZeneca nhằm góp phần cải thiện sức khỏe của người dân Việt Nam. Với nghiên cứu này, chúng tôi và các đối tác mong muốn đem đến tác động hăng hái qua việc khai triển chiến lược quản lý bệnh hen và BPTNMT, từ đó nâng cao hiệu quả khám chữa bệnh. Chúng tôi rất mừng khi sự cộng tác tốt đẹp giữa AstraZeneca với các đối tác hiệp hội chuyên ngành đã giúp cho công tác triển khai chương trình thuận lợi và đạt kết quả khả quan. Chúng tôi sẽ tiếp phát triển mối quan hệ bền chặt này để những thành quả và lợi ích của chương trình “Vì Lá Phổi Khỏe” tại Việt Nam không chỉ dừng lại ở năm 2020”.

Minh An

7 món ăn từ cá diếc cho người suy nhược cơ thể

Theo y học cổ truyền, cá diếc có tính vị bình hòa, không độc, tác dụng bổ tỳ vị, hành thủy, tiêu thũng, chỉ khát, là vị thuốc dùng tốt cho người thân hư nhược, gầy yếu, ăn uống kém, người bệnh bao tử, ruột già, đàn bà có thai, sau đẻ thiếu sữa,… Xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc từ cá diếc để bạn đọc tham khảo và áp dụng:

Bài 1: Cá diếc 100g, ngải cứu tía 250g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Cá làm sạch ướp gia vị, thêm nước vừa đủ nấu chín thì cho rau ngải cứu vào đun tới khi rau mềm, ăn nóng, ăn 2 - 3 lần/tuần. Dùng tốt cho người mới ốm dậy, cơ thể suy nhược, gầy yếu, ăn uống kém.

Cá diếc phối hợp với sa nhân, tử tô, gừng tươi chữa buồn nôn, ăn kém chậm tiêu ở phụ nữ có thai.

Bài 2: Cá diếc 50g, bạch truật 10g, gạo tẻ 30g. Cách làm: Cá diếc làm sạch, sắc kỹ; bạch truật bỏ bã lấy nước, cho gạo và cá vào nấu thành cháo, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng cho thai phụ tỳ vị hư yếu, mỏi mệt, nôn, ỉa lỏng nát.

Bài 3: Cá diếc 200g, móng giò lợn 1 cái, thông thảo 10g, thêm nước gia vị hầm nhừ, bỏ bã thông thảo, ăn ngày 1 lần. Dùng tốt cho đàn bà sau đẻ ít sữa, tắc sữa.

Bài 4: Cá diếc 1 con, sa nhân 3g, hành và gia vị vừa đủ. Cách làm: Cá diếc đánh vảy, bỏ ruột và mang, rửa sạch, cho sa nhân vào trong bụng rồi kho nhừ, chế đủ gia vị, ăn nóng. Dùng tốt cho thai phụ nôn, ý thức mệt mỏi, mỏi bộ hạ, có thể có phù nhẹ hai chi dưới.

Bài 5: Cá diếc 2 con, lá tử tô 15g, sa nhân 6g, gừng tươi 6 lát. Cách làm: Cá diếc làm sạch, lá tử tô, sa nhân và gừng tươi rửa sạch. quờ quạng cho vào nồi, cho đủ nước, đun lửa nhỏ hầm thật kỹ khoảng 2 - 3 giờ là được, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng phù hợp cho thai phụ buồn nôn nhiều, ăn kém, chậm tiêu, mỏi mệt, đi ngoài lỏng nát,...

Bài 6: Cá diếc 1 con khoảng 250 - 300g, gạo tẻ 50g. Cách làm: Làm sạch cá cho vào nồi hầm kỹ lấy nước, cho gạo vào nấu thành cháo nhừ mới cho cá vào, nêm gia vị vừa miệng, ăn nóng. Phù hợp sử dụng cho người bệnh viêm đại tràng kinh niên.

Bài 7: Cá diếc 300g, trần bì 5g, sa nhân 5g, tất bạt 5g, tỏi 10g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Cá diếc đánh sạch vảy, mổ bụng bỏ ruột, nhét các vị thuốc vào bụng cá rồi cho vào nồi om nhừ bằng lửa nhỏ, khi ăn bỏ bã thuốc, ăn cá uống nước canh. Dùng cho người bị đi tả do tỳ vị hư hàn.

thầy thuốc Thúy Hường

Bài thuốc dân gian chữa áp-xe tuyến vú

thể hiện tuyến vú bị tắc nghẽn, sữa ứ cộng thêm điều kiện vệ sinh thiếu sạch sẽ hoặc do trẻ bú làm thương tổn đầu vú. Bệnh tiến triển nhanh kèm theo phát nóng, phát sốt, bầu vú sưng to, sờ nắn thấy có cục kết rắn, sưng, nóng, đỏ, đau và sau có thể mưng mủ. căn do do can khí uất kết, vị khí ủng trệ, nhiệt độc tích đọng lại hoặc do cảm nhiễm ngoại tà mà sinh ra. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một số cách chữa bệnh đơn giản để độc giả tham khảo và ứng dụng:

Trường hợp tắc sữa

Dùng 1 trong 2 bài thuốc sau kết hợp với xoa bóp nhẹ nhàng nơi bầu vú, nặn sữa ra cho chóng thông:

Bài 1: bối mẫu sao vàng tán thành bột, uống mỗi lần 4g, ngày 3 lần hoà với nước sôi.

Bài 2: bồ hoàng cả cây, cả lá giã nát đắp lên vú phối hợp sắc lá lấy nước uống.

Trường hợp nhọt vú mới phát

Bài 1: trích cam thảo 12g sắc đặc uống, kết hợp với hút sữa nơi núm vú bị đau.

Bài 2: bồ công anh 40g, dây kim ngân 80g, bỏ vào ấm đất đun lấy 1 bát nước thật đặc rồi uống.

Bài 3: bồ công anh, thiên hoa phấn, liên kiều, bối mẫu đồng lượng 4g, thanh bì 6g, sắc uống.

Hình ảnh áp-xe vú.

Khi nhọt mọc ở vú sưng đau

Thuốc bôi trực tiếp vào đầu vú

Bài 1: đan sâm 80g, thược dược 80g, đồng tình bột rồi ngâm dấm một đêm, dùng 200g mỡ lợn đổ thuốc vào nấu thành cao, lọc bỏ bã. Dùng cao thuốc này bôi vào vú ngày 2-3 lần.

Bài 2: chi ma (hạt vừng) sao đen, nghiền nhỏ trộn với dầu hoả thành bột nhão, bôi vào vú.

Bài 3: xạ can, huyền thảo bằng lượng tán thành bột hoà thêm một ít mật, bôi vào chỗ đau.

Bài 4: hoàng liên 10g, binh lang (hạt cau) 10g, hai thứ đem tán bột, trộn với lòng trắng trứng gà, bôi vào nơi vú sưng đau, ngày 2-3 lần, liên tục vài ngày.

Thuốc uống trong

Bài 1: hải kim sa (bòng bong) 20g, sắc khoảng 1 bát với 1 phần nước, 1 phần rượu lấy khoảng nửa bát đem uống.

Bài 2: thảo quyết minh 30-100g tuỳ theo chừng độ nặng nhẹ, sản phụ khoẻ hay yếu dùng lượng hiệp, sắc uống, ngày 1 thang liên tiếp 3-5 thang.

Nếu nhọt vú đã vỡ mủ

Bài 1: ngân hoa 15g, bạch chỉ 12g, lệ chi hạch 15g, đương quy 15g, liên kiều 10g, quất hạch 15g, bồ công anh 15g, lộc giác sương 15g, tạo giác thích 30g, sắc uống nóng ngày 1 thang, chia nhiều lần.

Bài 2: bồ công anh 15g, ngân hoa 10g, xuyên sơn giáp 10g, ngưu bàng 10g, xích thược 5g, vương bất lưu hành 15g, liên kiều 10g, bắc sài hồ 5g, sinh địa 10g, cam thảo 5g. Sắc uống ngày 1 thang liên tục 3-5 thang. Nếu người bệnh khí hư gia đảng sâm, hoàng kỳ mỗi thứ 10g. Đau nhiều gia nhũ hương 5g, một dược 5g. Nóng nhiều, khát nước thêm hoàng cầm 10g, thiên hoa phấn 10g, chi tử 10g.

Trường hợp mưng mủ lâu không khỏi

Bài thuốc: toàn qua lâu (vỏ và hạt quả) 30g, thiên hoa phấn, hoàng cầm, liên kiều, thanh bì, tạo giác thích, ngưu bàng tử, sài hồ, chi tử, trần bì mỗi thứ 9g, kim ngân hoa 30g, bồ công anh 25g, xích thược 10g, sinh cam thảo 5g. Sắc uống, ngày 1 thang, chia 3 lần.

DSCKI. Phạm Hinh

BV phụ sản Hà Nội đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

Buổi lễ Kỉ niệm có có sự dự của Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến và nhiều lãnh đạo ngành Y tế, lãnh đạo thị thành Hà Nội cùng cán bộ, công viên chức Bệnh viện Phụ sản Hà Nội…

Tại buổi lễ, PGS.TS. Nguyễn Duy Ánh - Giám đốc Bệnh viện Phụ sản Hà Nội cho biết, trải qua 4 thập kỷ hình thành và phát triển, Bệnh viện Phụ sản Hà Nội đã có nhiều đổi thay mạnh mẽ: Từ bệnh viện 100 giường trở nên bệnh viện chuyên khoa hạng I với 750 giường bệnh; là một trong 4 đơn vị tuyến cuối về chuyên ngành sản phụ khoa của cả nước. Hiện, Bệnh viện đã và đang chỉ đạo tuyến và chuyển giao kỹ thuật chuyên môn sản phụ khoa cho 25 bệnh viện, 4 nhà bảo sanh, 30 trọng điểm y tế tuyến quận huyện thuộc thành thị Hà Nội và 5 tỉnh Bắc Giang, Bắc Ninh, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Vĩnh Phúc. Bệnh viện là một trong những đơn vị dẫn đầu toàn quốc trong vận dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào công tác khám chữa bệnh.

Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh trao Huân chương cần lao hạng Nhất cho

Bệnh viện Phụ sản Hà Nội

Mỗi năm, Bệnh viện đã khám, điều trị sản phụ khoa cho gần 1 triệu lượt người bệnh ngoại trú; đón nhận khoảng 40.000 ca sinh tại bệnh viện; giải phẫu và làm thủ thuật sản phụ khoa cho trên 40.000 ca. Nhiều ca bệnh khó, nhiều trẻ lọt lòng non tháng và cực non được săn sóc tại đây.

Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh trao Huân chương cần lao hạng Ba cho PGS.TS Nguyễn Duy Ánh, Giám đốc BV Phụ sản Hà Nội

Đặc biệt, năm 2019, Bệnh viện Phụ sản Hà Nội là bệnh viện công trước hết trong cả nước thực hiện thành công kỹ thuật phẫu thuật can thiệp bào thai cho 7 thai phụ có song thai mắc hội chứng truyền máu và hội chứng dải xơ buồng ối. Đây là kỹ thuật cao nhất trong lĩnh vực sản phụ khoa trên thế giới hiện.

Bên cạnh đó, Bệnh viện Phụ sản Hà Nội còn là nơi khai triển mạnh mẽ kỹ thuật gạn lọc trước sinh và lọt lòng với gần 50 bệnh rối loạn chuyển hóa, tim bẩm sinh, đo thính lực…Hàng năm, bệnh viện đã thực hiện trên 30.000 ca/năm để góp phần nâng cao chất lượng dân số Việt Nam.

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến trao Cờ thi đua Chính Phủ cho Bệnh viện Phụ sản Hà Nội

Bệnh viện Phụ sản Hà Nội cũng là đơn vị hàng đầu trong công tác khám sàng lọc các bệnh lý về ung thư phụ khoa, ung thư vú… Đây cũng là bệnh viện tự chủ tài chính bảo đảm vơ chi thẳng tính.

Cùng với các hoạt động nâng cao về chuyên môn để đáp ứng ngày một cao với nhu cầu khám chữa bệnh của quần chúng. # và cộng tác hội nhập quốc tế, bệnh viện Phụ sản Hà Nội cũng là đơn vị tiên phong trong công tác từng lớp và hoạt động từ thiện. Với tinh thần luôn hướng về cộng đồng, BV đã thực hành nhiều hoạt động từ thiện tầng lớp ý nghĩa như : kết hợp với Liên đoàn Lao động tỉnh thành Hà Nội tổ chức khám chữa bệnh miễn phí cho người tật nguyền, công nhân các khu công nghiệp Bắc Thăng Long, Đông Anh, Phú Nghĩa...; trực tiếp tham gia hàng trăm buổi giảng dạy giáo dục giới tính học đường miễn phí cho các trường Tiểu học, Trung học cơ sở trên địa bàn thị thành; là đơn vị bảo trợ hăng hái cho làng trẻ con SOS; liền tổ chức các hoạt động thiết thực ủng hộ các phong trào Đền ơn đáp nghĩa, Vì người nghèo.

Với những chũm núm của tập thể lãnh đạo, cán bộ, viên chức, Bệnh viện Phụ sản Hà Nội thời kì qua, bệnh viện đã vinh diệu được nhận Huân chương cần lao hạng Nhất và Cờ thi đua của Chính phủ. Cá nhân Giám đốc BV Phụ sản Nguyễn Duy Ánh được nhận Huân chương Lao động hạng Ba.

H.Nguyên

Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá chinh phục tín đồ ẩm thực Việt

Theo số liệu từ công ty nghiên cứu thị trường Kantar WorldPanel (Rural), thương hiệu mì 3 Miền của Uniben liên tục chiếm giữ vị trí số 1 ngành hàng thực phẩm tiện lợi từ năm 2016 đến nay với hơn 27% thị phần mì ăn liền trong nước. Đây cũng là mác được người tiêu dùng Việt chọn mua nhiều nhất và tăng trưởng liên tiếp ở mức 2 con số trong 10 năm trở lại đây.

Tháng 6 vừa qua, Uniben đã phát triển thành công và tiền phong cho ra mắt dòng sản phẩm Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá “Thật đặm đà – Thêm chất thịt” với đa dạng hương vị đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng như mì Tôm Chua Cay Việt, Lẩu Gà sâu cay và mì Bò Hầm Rau Thơm.

Đây là công nghệ đột phá mà Uniben đã mất 5 năm để nghiên cứu, phát triển và đầu tư các trang thiết bị tối tân nhất nhằm thay thế gói gia vị bột nêm bình thường bằng nước cốt từ thịt và xương. Với 100% vật liệu tự nhiên được hầm trong nhiều giờ cùng công nghệ thanh trùng, cô đặc giúp sản phẩm giữ nguyên dưỡng chất, gấp đôi đượm đà. Các chuyên gia của Uniben cũng xem kỹ lưỡng thời kì hầm để lưu giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng từ nguồn nguyên liệu tự nhiên.

Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá với đa dạng hương vị của UNIBEN bổ sung thêm thịt và xương hầm nhiều giờ cho tô mì thật mặn mòi, thêm chất thịt

Để người tiêu dùng hiểu rõ hơn về các sản phẩm đột phá này, tháng 9 vừa qua, Uniben đã tổ chức hội nghị chào đón hơn 500 khách hàng tới tham quan dây chuyền sản xuất tại nhà máy mới xây dựng trong Khu công nghiệp Việt Nam – Singapore 2, Bình Dương.

Trở về từ chuyến tham quan, anh Nguyễn Duy Khanh (TP. HCM) ấn tượng mạnh với chất lượng sản phẩm và dây chuyền sản xuất hiện đại: "Gia đình tôi đã dùng mì 3 Miền Tôm cay chua Việt mới của Uniben, rất mặn mòi và ngon miệng. Nhưng không ngờ sản phẩm được sinh sản trên dây chuyền hiện đại đến vậy, tất tật các công đoạn đều tự động, khép kín".

Cùng chung ý kiến với anh Khanh, chị Đoàn Ngọc Trâm (Đồng Nai) cho biết cả nhà chị rất thích các sản phẩm mì 3 Miền nước cốt mới. Sau chuyến tham quan nhà máy, chị rất bất ngờ khi được tận mắt nhìn thấy dây chuyền sinh sản nước cốt hiện đại và tiên tiến của Uniben. Chị Trâm mong muốn giới thiệu các sản phẩm này tới bạn bè, người thân để mọi người cùng có thời cơ thưởng thức những bữa ăn ngon miệng.

Đại diện phòng Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm của doanh nghiệp cho biết Uniben kiêu hãnh khi mì 3 Miền là một trong những nhãn được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất Việt Nam. Sự ưa chuộng và tin tức của người tiêu dùng chính là động lực, cũng là sức ép đòi hỏi đội ngũ chuyên gia của Uniben phải luôn trằn trọc tìm tòi, sàng lọc những tinh túy của ẩm thực Việt ứng dụng vào sản phẩm để mang đến những món ăn gần gụi, thân thuộc với mọi gia đình, và an toàn khi dùng, vị đại diện này nói thêm.

Tháng 9 vừa qua, Uniben đã đón hơn 500 khách hàng tới tham quan dây chuyền sản xuất Mì 3 Miền Nước Cốt mới tại Nhà máy Uniben KCN Việt Nam – Singapore 2, Bình Dương

Để tạo ưu thế cạnh tranh, thời gian tới doanh nghiệp nối hội tụ tạo ra những sản phẩm chất lượng, an toàn; nghiên cứu để sáng tạo công nghệ đột phá, đa dạng hóa danh mục sản phẩm. Lấy khách hàng làm trọng tâm, sản phẩm của Uniben luôn chú trọng về hương vị, nguyên liệu đầu vào; đầu tư vào công nghệ, máy móc, dây chuyền sản xuất đương đại... Cùng sự đón nhận tích cực từ cộng đồng người tiêu dùng, thương hiệu 3 Miền của Uniben sẽ đấu củng cố vị thế trong thị trường thực phẩm thuận tiện tại nước ta.

Thảo Trang