Chủ Nhật, 15 tháng 12, 2019

Những loại thực phẩm gây căng thẳng, lo âu

Rượu

Khi lo lắng, trầm cảm hoặc buồn bã chúng ta thường uống rượu để thấy thoải mái hơn. Tuy nhiên, rượu là một trong những loại thực phẩm làm tăng găng. tâm cảnh bạn chỉ cải thiện nhất thời lúc ban sơ và trở thành tối. < sáng dạ hơn sau đó do rượu ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, điều khiển cảm xúc của bạn. Rượu có thể gây mất nước, làm suy giảm khả năng tập trung và khả năng nhận thức, dẫn đến tình trạng lo âu, bít tất tay.

Chất phụ gia thực phẩm

Có nhiều chất phụ gia thực phẩm đích thực gây hại và có thể dẫn tới mất ngủ do lo âu, phấp phỏng, và nhiều rối loạn khác. Một số chất phụ gia được sử dụng trong hoa quả và rau. Một số được cho vào các loại thực phẩm khác. Một trong những chất phụ gia này là monosodium glutamate (mì chính) không chỉ gây lo âu mà còn gây tổn hại cho não.

thực phẩm gây lo âu

Thực phẩm tinh luyện

Tránh xa các loại thực phẩm tinh luyện như mỳ ống, bánh mỳ trắng, đồ uống có đường, bánh kẹo,… vì chúng có thể ảnh hưởng tới tâm cảnh của bạn theo nhiều cách. Những chất này có thể gây dao động đường huyết. Đôi khi chúng khiến đường huyết tăng cao và thỉnh thoảng gây hạ đường huyết đột ngột dẫn đến cảm giác lo âu.

Cà phê

Cà phê cũng là loại thực phẩm nên hạn chế. Uống quá nhiều cà phê kích thích thân thể phóng thích hormon stress, làm gia tăng cảm giác lo âu.

BS.Tuyết Mai

( Theo Boldsky )

Bài thuốc trị bệnh rối loạn tiêu hóa do hàn thấp

Người bệnh ý thức ủy mị, sắc mặt kém tươi, thân thuộc hạ lạnh, nặng nề yếu sức, bụng đầy, đại tiện lỏng rêu lưỡi trắng nhớt; ở đàn bà: đới hạ trong loãng, thống kinh, khó có con...

căn do gây bệnh do hàn tà từ ngoài xâm phạm (sương mưa lạnh, nằm ngồi nơi ẩm thấp, ăn thức ăn sống, lạnh) kết hợp với tỳ dương không mạnh dẫn đến thủy thấp ứ ở trong. Chứng hàn thấp hay gặp trong các bệnh: vị quản thống, hoắc loạn, tiết tả, lỵ tật, tý chứng. Phương pháp chữa là giải biểu tán hàn, phương hương hóa trọc, ôn trung hóa thấp. Sau đây là một số bài thuốc và món ăn thuốc tương trợ trị chứng này rất hiệu quả.

Bài 1 - Hoắc hương chính khí tán: hoắc hương 12g; trần bì, bán hạ, cam thảo, hậu phác, bạch truật, cát cánh mỗi vị 8g; đại phúc bì, phục linh, bạch chỉ, tô diệp mỗi vị 4g. Các vị tán bột. Mỗi lần dùng 8g, uống với nước sắc sinh khương, đại táo. Công dụng giải biểu hóa thấp, lý khí hòa trung. Chữa ngoại cảm phong hàn, nội thương thấp trệ (sốt ớn rét, nhức đầu, bụng ngực căng tức, buồn nôn, nôn, ăn không được, sôi bụng, ỉa chảy, miệng nhạt ngọt, rêu lưỡi trắng nhờn). Nếu ớn rét, không mồ hôi, thêm kinh giới 8g, phòng phong 8g; nếu thực trệ, ngực bụng buồn bực, bỏ cam thảo, đại táo, thêm lục khúc 8g, kê nội kim 8g; nếu rêu lưỡi dày nhờn bẩn, có thể thay bạch truật bằng thương truật.

rối loạn tiêu hóa do hàn thấp Đại phúc bì là vị thuốc trong bài Hoắc hương chính khí tán trị rối loạn tiêu hóa do hàn thấp.

Bài 2 - Bất hoán kim chứng khí tán: hoắc hương 12g, trần bì, bán hạ, cam thảo, hậu phác, cát cánh, thương truật mỗi vị 8g; bạch chỉ 4g. Các vị tán bột, mỗi lần dùng 8g. Công dụng: hóa thấp giải biểu, hòa trung. Trị thấp trọc đọng ở trong kèm ngoại cảm gây nôn ọe.

Bài 3: bột tiêu 3g, gừng tươi 6g, tía tô 6g. Sắc hoặc hãm uống. Bài này dùng hiệp cho người bị đau quặn bụng do lạnh, nôn thổ, rối loạn tiêu hóa.

Bài 4: thần khúc 10g, nhục quế 10g, tiểu hồi 5g. Các vị tán bột mịn. Mỗi lần uống 2g, ngày 2 - 3 lần. Dùng tốt cho người bị đau do viêm loét bao tử tá tràng thể hư hàn, đau do lạnh bụng...

Bài 5 - Nhục quế đinh hương tán: đinh hương 15g, nhục quế 30g. Các vị tán mịn, chia làm 10 gói. Mỗi lần uống 1 gói trước bữa ăn với nước nóng pha chút rượu. Món này hợp cho người đau quặn bụng âm ỉ, dai dẳng can dự đến các chứng hàn thấp, tỳ vị hư hàn.

Bài 6: mộc qua 12g, gừng tươi (sinh khương) 9g, ý dĩ 30g. Sắc hoặc hãm uống. Bài này phù hợp cho người bị nôn thổ đi tả, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Các món ăn thuốc tương trợ trị bệnh:

Cháo gừng nghệ: bột can khương (bột gừng khô) 3g, bột nghệ 3g, gạo tẻ 80 - 100g. cả thảy nấu cháo. Dùng tốt cho người bị tỳ vị hư hàn, đau quặn vùng thượng vị, nôn ói, tiêu chảy.

Nước dấm nóng đinh hương: nụ đinh hương 2 cái, dấm ăn 50ml. Hai thứ cho vào bát, đun cách thủy 10 phút, uống nóng. Dùng tốt cho người bị đau quặn bụng do lạnh.

Đại táo hãm nước gừng hồ tiêu: bột tiêu 5g, gừng tươi 30g, đại táo 20g. Sắc hãm thành dạng chè táo, ăn trong ngày. Dùng tốt cho người bị loét bao tử tá tràng, viêm ruột già do tỳ vị hư hàn.

BS. Tiểu Lan

Vinh danh đơn vị y tế ngoài công lập đầu tiên phát động đăng ký hiến tạng tập thể

Quang cảnh buổi lễ.

Tới dự buổi lễ, về phía MEDGROUP có GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí - Chủ tịch Hội đồng cố vấn MEDGROUP; Ban giám đốc điều hành, Ban Giám đốc, cán bộ quản lý các đơn vị tại Hà Nội, các tỉnh.

Về phía Trung tâm Điều phối ghép tạng nhà nước có ThS. Nguyễn Hoàng Phúc - Phó Giám đốc Trung tâm Điều phối Ghép tạng Quốc gia và các cán bộ Trung tâm.

Xuyên suốt hơn 23 năm xây dựng và phát triển, bên cạnh làm tốt công tác chuyên môn phục vụ người bệnh, MEDGROUP (gồm Bệnh viện Đa khoa Medlatec và các đơn vị thành viên) luôn thực hiện bổn phận từng lớp của doanh nghiệp duyệt y các hoạt động vì cộng đồng, trong đó có hiến mô tạng.

Sau 4 tháng khởi động phong trào “Hiến mô tạng để sự sống được nối tiếp”, hơn 600 CBNV MEDGROUP đã tình nguyện đăng ký tham dự hiến tạng.

Sự kiện này là một dấu ấn quan trọng trong phong trào vận động người dân đăng ký hiến tạng của Trung tâm Điều phối ghép tạng nhà nước, đặc biệt Bệnh viện Đa khoa Medlatec là đơn vị y tế tư nhân trước hết phát động phong trào này.

ThS. Nguyễn Hoàng Phúc chia sẻ về sự ngưỡng mộ, tin vui khi nghe tin Medlatec có hơn 600 CBNV tham gia.

Tại buổi lễ, ông Nguyễn Hoàng Phúc xúc động san sẻ: “Khi nghe được thông báo Medlatec có hơn 600 cán bộ viên chức (CBNV), trọng điểm thực thụ vui mừng vì có một doanh nghiệp hưởng ứng nồng hậu phong trào. Công lao lớn nhất có nhẽ phải kể đến người sáng lập tập đoàn là GS Nguyễn Anh Trí. Với con số này, chúng ta có thể hiểu tại sao Medlatec phát triển như vậy, có mặt tại khắp nơi trên quốc với đa dạng các lĩnh vực như ngày bữa nay. Khi nói đến Medlatec là nói đến những giá trị nhân văn, sự phát triển”.

GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí mong muốn hoạt động hiến nội tạng đọc lan tỏa rộng rãi trong cộng đồng.

san sớt tại hội nghị, GS Trí cảm ơn, giãi bày sự trân quý toàn bộ những người đăng ký hiến tạng. song song, ông hy vọng rằng đây là sự kiện lan tỏa rộng rãi nghĩa cử cao đẹp này tới vơ mọi người.

Phát biểu tại sự kiện, đại diện tập đoàn, Tổng Giám đốc Nguyễn Trí Anh biểu dương ý thức tương thân tương ái, vì cộng đồng của CBNV, Đồng thời ông nhấn mạnh CBNV đăng ký bao gồm toàn thể viên chức công ty, trong đó phần nhiều là các y thầy thuốc, cán bộ y tế. Đây là một tiện lợi với Medlatec , vì các CBNV là ngành y nên có tinh thần rất cao về giá trị của các tạng ghép cho bệnh nhân giúp kéo dài sự sống cho người bệnh.

Tuy nhiên, TGĐ Trí Anh cho biết đây là thành công ban sơ của phong trào hiến mô tạng được MEDGROUP kết hợp cùng Trung tâm Điều phối ghép tạng nhà nước tổ chức. Hy vọng phong trào hiến tạng sẽ được lan toả rộng rãi trong toàn từng lớp, để có thể giúp cho nhiều người đang cần tạng để ghép mà chưa có nguồn can thiệp, giúp họ ở lại và cống hiến thêm cho cuộc thế, cho từng lớp.

ThS. Nguyễn Hoàng Phúc trao thẻ đăng ký hiến tạng và huy hiệu kỷ niệm cho TGĐ Nguyễn Trí Anh cùng Ban lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa Medlatec .

Cũng tại buổi lễ, đại diện trọng tâm Điều phối ghép tạng nhà nước trực tiếp trao thẻ đăng ký hiến tạng tới tận tay người hiến tạng.

Chuyện hiến mô tạng giờ đây đã chẳng còn quá xa lạ hay “đáng sợ” với nhiều người, thậm chí nó đã đi sâu vào nhận thức của mỗi người dân. Bỏ qua những rào cản về văn hóa, tôn giáo, những cán bộ MEDGROUP chính là tấm gương lan tỏa nghĩa cử cao đẹp này tới cộng đồng.

ThS. Bùi Minh Thúy – tấm gương tiêu biểu cho thế hệ trẻ của MEDGROUP san sẻ tại chương trình.

Nhưng tấm gương thật điển hình, tiêu biểu cho thế hệ trẻ là câu chuyện của ThS. Bùi Minh Thúy – Trưởng Phòng Nhân sự Medlatec Ba Đình về đăng ký hiến tạng, chị là không chỉ là người trước nhất đăng ký hiến tạng, mà còn thuyết phục các thành viên trong gia đình, bạn bè tham gia đăng ký hiến tạng.

Chị Thúy san sớt: “Tôi nghĩ rằng hiến tạng cũng là cách đều yêu quý bản thân mình hơn, vì trước khi hiến tạng chỉ có mình và người nhà mình yêu quý cơ thể mình thôi, nhưng sau khi hiến tạng thì có cả những người mình không quen biết nữa cũng sẽ trân trọng thân mình.

Thay vì nghĩ hiến tạng là để cho đi là bản thân thiết thòi thì nên nghĩ hiến tạng là cách để bản thân mình sống tốt hơn, đáng trân trọng hơn”.

Không chỉ vinh dự là một trong những doanh nghiệp tiền phong cả nước trong hoạt động hiến mô tạng, tập thể CBNV MEDGROUP mong muốn lan toả, truyền cảm hứng hơn nữa để thêm nữa những hành động, việc làm tử tế, nhân văn trong cộng đồng.

Mẹo ăn uống cho một ngày mới khỏe mạnh

Khởi đầu ngày mới với bữa sáng

Bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng, khiến bạn luôn có cảm giác thèm ăn và góp phần gây stress. Vì vậy, dù bận đến mấy bạn cũng đừng nên bỏ bữa. Khởi đầu ngày mới với một bữa sáng thăng bằng gồm carbohydrate giàu chất xơ, protein nạc và chất béo lành mạnh là cách tốt nhất để đề phòng stress.

bữa sáng lành mạnh

Tránh làm tăng đường huyết

Khi nồng độ đường huyết không ổn định, các hormone stress có thể biến động và ảnh hưởng tới tâm cảnh. Để kiểm soát nồng độ đường huyết, hãy tránh những thực phẩm nhiều đường như bánh quy, bánh ngọt, bánh nướng. Thay vào đó, bạn hãy lựa chọn những thực phẩm chứa protein và chất béo lành mạnh. Salad với ức gà và quả bơ cho bữa trưa, ăn nhẹ với các loại hạt là những chọn lọc lành mạnh cho bạn. Bạn hãy ăn thành các bữa nhỏ với protein, chất xơ và chất béo lành mạnh.

chọn lựa trà thay vì cà phê

Nếu bạn bị stress, hãy tránh cà phê và soda vì chúng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bao tay và khiến bạn dễ mất ngủ. Thay vào đó, bạn hãy tuyển lựa trà. Trà đen được chứng minh là giúp giảm nồng độ hormone stress, trong khi hợp chất trong trà xanh có tác dụng hạ áp huyết.

Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C và B

Các thực phẩm giàu vitamin B và C như trái cây họ cam quýt và rau xanh có thể giúp giảm stress do chúng hỗ trợ tuyến thượng thận.

thực phẩm giàu vitamin B12

Ưu tiên hải sản

Các loại hải sản cũng là thực phẩm giúp giảm stress. Cá hồi cung cấp protein và acid béo omega-3 giúp tăng cường sức khỏe não bộ và giảm sản sinh cortisol. Trong khi đó, những loại động vật có vỏ như hàu, trai, cua là nguồn bổ sung kẽm hỗ trợ hệ miễn nhiễm và tuyến thượng thận.

ngũ cốc nguyên hạt - cơm

lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lức, yến mạch chứa L-tryptophan, acid amin cấp thiết để sản sinh serotonin, và các vitamin B quan yếu.

BS P.Liên

( theo Univadis/SL )

Học viện Y Dược Học cổ truyền Việt Nam: Trao đổi kinh nghiệm trong nghiên cứu và phát triển thuốc Nam

song song, tôn vinh, tưởng nhớ lương y Nguyễn Kiều, người đã có công lớn trong việc nghiên cứu và dùng thuốc ta để chữa bệnh cho quần chúng, mới đây, Học viện Y Dược học cựu truyền Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học: “Thừa kế, nghiên cứu và phát triển thuốc Nam”.

Phát biểu khai mạc Hội thảo, PGS.TS. Phạm Quốc Bình - Phó Giám đốc Học viện giới thiệu về lịch sử hình thành và phát triển của Học viện, cơ sở đào tạo YHCT lớn nhất cả nước. PGS.TS. Phạm Quốc Bình cũng giãi bày sự hàm ân đối với lương y Nguyễn Kiều, người hiệu trưởng trước hết của Trường Trung cấp Tuệ Tĩnh, nay là Học viện Y dược khoa cựu truyền Việt Nam.

Bài mỏng về Kết quả Bộ tiêu chí chẩn đoán rối loạn lipid máu theo y khoa cổ truyền của PGS.TS PHạm Quốc Bình, Phó Giám đốc Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam

Tại Hội thảo, Thầy thuốc quần chúng, BS. Nguyễn Hồng Siêm, chủ tịch Hội Đông y thành phố Hà Nội nhấn mạnh tầm quan yếu của thuốc Nam trong việc coi sóc sức khỏe nhân dân. Qua đây, BS. Nguyễn Hồng Siêm hi vọng các cây thuốc sẽ được trồng rộng rãi ở nhiều nơi, là nguồn dược liệu quý để sinh sản ra các bài thuốc chữa bệnh cho người dân.

Hội thảo lần này có 8 bẩm khoa học của các vắng viên về thuốc ta. Các bẩm đều nêu bật được ích lợi và hiệu quả của các vị thuốc, các bài thuốc Nam. Đặc biệt, có nhiều bài thuốc được thừa kế từ bài thuốc của danh y Nguyễn Kiều, đề cập trong một số báo cáo như: Đánh giá tác dụng giảm đau của bài thuốc TK1 kết hợp điện châm điều trị bệnh nhân thoái hóa khớp gối nguyên phát, Chẩn trị thực tiễn và ứng dụng bài Kê khương đường lương y Nguyễn Kiều,…

Bài ít của BS, Lê Anh Quốc với đề tài "Bước đầu đánh giá hiệu quả điều trị thông kinh cơ năng của bài thuốc kiên cung hoàn"

Hội thảo cũng giới thiệu một số bài thuốc namcủa danh y Nguyễn Kiều. Như bài thuốc "Trật đả đơn giản" chữa trị các loại bệnh do ứng huyết gây ra; giảm sưng đau, các vết bầm tím, đau mỏi các khớp. Bài thuốc này đã trở thành một trong 10 nguồn chữa bệnh độc đáo của Trường Tuệ Tĩnh.Hiện nay, bài thuốc này được nhiều học sinh kế thừa, ứng dụng, phát triển, sinh sản bằng công nghệ hiện đại. Một số bài “Trật đà” của danh y Nguyễn Kiều được cấp phép lưu hành trên thị trường góp phần phát triển thuốc ta và chăm chút sức khỏe dân chúng…

danh y Nguyễn Kiều sinh năm 1891 tại xã Hòa Long (Lai Vung, Đồng Tháp), vốn là Thầy thuốc bắc nức tiếng song xuất hành từ lòng yêu nước, thương dân, ông đã theo con đường của Tuệ Tĩnh, say mê nghiên cứu thuốc ta chữa bệnh giúp người cần lao. Ông sớm giác ngộ cách mệnh, hiệu thuốc của ông đã trở thành địa điểm liên lạc, Đồng thời làm kinh tế cho tổ chức cách mạng.

PV