Trước khi bắt đầu nhập cuộc vào quá trình giảm cân, bạn cần lưu ý một điều giảm cân có thành công hay không phụ thuộc 70% vào chế độ ăn uống và 30% là tập tành giữ dáng. Chính vì thế mà thiết lập lại chế độ ăn là bước đầu tiên bạn cần quan hoài khi bắt đầu giảm cân.
Chưa cần đến những menu với đủ chế độ từ Eat Clean, Low Carb... hay lên danh sách từng bữa ăn chuẩn chỉnh theo chế độ nghiêm ngặt, bước đầu tiên của bạn chính là điều chỉnh lại thực phẩm ăn uống hàng ngày. Nói một cách đơn giản, các bữa ăn hàng ngày của bạn có thể gây nên tình trạng tích mỡ thừa cân, ví dụ như ăn nhiều đường, nhiều muối, nhiều tinh bột, đồ chiên rán... khi giảm cân bạn cần hạn chế toàn bộ, và thay thế bằng những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe để góp phần đẩy nhanh tiến độ giảm cân tiêu mỡ của mình.
Thay đường tinh luyện bằng mật ong/ mật mía hay tuốt tuột những loại thực phẩm có vị ngọt tự nhiên
Chế độ ăn uống có nhiều đường sẽ làm khiến thân thể kháng insulin, can thiệp vào cơ chế bàn luận leptin – một loại hooc-môn đóng điều hòa năng lượng (bao gồm việc kết nạp ca-lo cũng như việc hòa tan hay dự trữ chất béo). Rối loạn bàn luận leptin, hay còn gọi là kháng leptin, sẽ dẫn đến lượng mỡ thừa trong thân tăng cao, dẫn đến tình trạng tích mỡ, thừa cân.
Chính do vậy khi muốn giảm cân, trước hết bạn nên giảm lượng đường nạp vào thân; hoặc thay đường tinh luyện bằng mật ong/ mật mía hay các loại thực phẩm có vị ngọt thiên nhiên khác. Đặc biệt là mật ong chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng vật (canxi, sắt…) rất tốt cho thân nhưng lại không chứa chất béo; nên những người muốn giảm cân ăn mật ong thay đường sẽ đem lại hiệu quả bất thần.
Thay cơm trắng bằng cơm gạo lứt, yến mạch hay các loại hạt
Hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, nên gạo lứt chính là "thực phẩm vàng trong làng giảm cân". Trong gạo lứt có chứa các thành phần hỗ trợ giảm cân hiệu quả như vitamin B, vitamin E, magie, kali, mangan, chất xơ cùng protein với các axit amin cần yếu...
Ngoài ra, Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó dự vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo giúp giảm mỡ thừa mau chóng. Bạn sẽ mau chóng có được vòng eo thon gọn, thân thể cân đối nhờ ăn cơm gạo lứt thay vì ăn cơm trắng như thông thường.
Thay bánh mì trắng bằng bánh mì đen nguyên cám
Thành phần tinh bột đối kháng có trong các loại bánh mì chế biến từ các hạt còn nguyên cám có thể gây cảm giác no lâu, giúp kìm nén cơn thèm ăn, đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu và kích thích quá trình đàm đạo chất trong thân.
Đặc biệt là bánh mì nguyên cám có hàm lượng protein thấp hơn 25%, cám chứa nhiều chất xơ nhất trong lúa mì, lượng đường có trong bánh mì nguyên cám cũng ít hơn bánh mì từ lúa mạch thông thường vậy nên hãy chọn bánh mì đen nguyên cám hay bánh mì ngũ cốc thay vì bánh trắng thông thường khi bạn muốn giảm cân.
Thay phở/ bánh đa/ mì ăn liền bằng miến
Theo tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi bát phở nhàng nhàng có thể nạp vào thân thể hơn 300calo, thậm chí có thể lên đến hơn 600calo. Với những người đang muốn giảm cân, hàm lượng calo này là quá lớn, có thể khiến vắt của họ "tan thành mây khói". Mì ăn liền có thể không gây tăng cân nhưng lại được chiên dầu mỡ, tẩm ướt gia vị nhiều, chính điều này dẫn đến việc tích mỡ ở vòng eo, khiến vùng bụng càng thêm tròn đầy ngấn mỡ.
Trong khi lượng tinh bột trong miến rất nhỏ, thấp hơn nhiều so với những món ăn rưa rứa như bánh đa cua, mì gạo, cơm, phở… nên khi ăn thường không gây tăng cân. Hơn nữa lượng miến tuy nhỏ nhưng có đặc điểm khi nấu chín sẽ nở ra rất nhiều. Người dùng sẽ có cảm giác ăn được nhiều, nhanh no nhưng bản tính lượng calo và tinh bột nạp vào thân thể lại nhỏ nên miến tương trợ giảm cân cực tốt. vì thế, nếu một ngày "chán cơm" thì cũng đừng "thèm phở" mà hãy ăn miến để giảm cân giữ dáng nhé các chị em!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét